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La receta de hoy es mi primer encargo. Una amiga celebraba su cumpleaños con su familia y me pidió que les hiciera el pastel.
Bonito, ¿eh? Es un pastel de capas de chocolate y vainilla, con buttercream de merengue suizo de chocolate con leche.
La receta del buttercream de merengue suizo es del blog de Baking a Moment, con un pequeño cambio. Podréis ver un paso a paso genial siguiendo éste link.
